Blog Allard van Gent

De hygiëne bij fastfoodketen Burger King is niet om over naar huis te schrijven en daarom kun je er beter maar omheen lopen. Dat dachten miljoenen mensen nadat ze de documentaire van Günter Wallraff bij RTL zagen.

Burger King reageert en neemt de gerenommeerde Duitse keuringsdienst TÜV in de hand, TÜV Süd om precies te zijn. Dat liet directeur Andreas Bork van Burger King Duitsland in een interview met de “Süddeutschen Zeitung” weten.

De TÜV test de veiligheid op het gebied van levensmiddelen aan de hand van een vastgelegde lijst met criteria. Werkbanken in de keuken en kookgerei worden daarbij nauwkeurig onder de loep genomen. Daarnaast nodigt Burger King in de toekomst de bezoekers uit een kijkje in de keuken te komen nemen.

Na de RTL-uitzending van Günther Wallraff is de omzet in veel Duitse filialen teruggelopen. Dat maakt Andreas Bork afgelopen week bekend.