Primeur: “American Way of Life” in Assen en Emden

Ralph Goings (*1938), A1 Sauce, 1995, Öl auf Leinwand, 71,1 x 96,5 cm. Seven Bridges Foundation, Greenwich, CT, USA© Courtesy The Estate of Ralph Goings

Onder de titel American Way of Life presenteren het Drents Museum in Assen en de Kunsthalle Emden vanaf aanstaande zondag een primeur. De dubbeltentoonstelling van het Amerikaanse realisme van 1945 tot 2017 werd nooit eerder in Europa in zo’n uitgebreid overzicht getoond.

Voor deze internationale dubbeltentoonstelling sloegen de musea uit Emden en Assen de hand ineen om een spectaculair overzicht van het Amerikaans realisme te tonen. Te zien zijn 140 werken van grote kunstenaars zoals Andy Warhol, Diane Arbus, Edward Hopper, Roy Lichtenstein en Chuck Close. Beroemde Amerikaanse musea en eigenaars van particuliere verzamelingen en bedrijfsverzamelingen gaven de meeste schilderijen, sculpturen en foto’s in bruikleen.

Lees verder

Advertenties

Drie nieuwe Michelinsterren in Berlijn

Vandaag presenteerde Michelin de Duitse restaurantgids voor 2018. In Berlijn verloor restaurant Les Solistes by Piere Gagnaire zijn Michelinster om de doodeenvoudige reden dat het restaurant niet meer bestaat. De Vlaamse sterrenkok Roel Lintermans werkt nu als keukenchef in het fameuze Grill Royal aan de Friedrichstrasse.

De andere restaurants met één Michelinster behielden hun ster (5-cinco by Paco Pérez, Bandol sur Mer, Bieberbau, einsunternull, Frühsammers Restaurant, Hugos, Markus Semmler, Nobelhart & Schmutzig, Pauly Saal, Richard en SKYKITCHEN).

Nieuwkomers
Drie Berlijnse restaurants kregen vandaag voor de eerste keer een Michelinster. Eén van de drie gelukkigen is het bekende vegetarische restaurant Cookies Cream in de Behrenstraße (Mitte). Het begin dit jaar geopende restaurant Golvet aan de Potsdamer Straße heeft nu al een Michelinster te pakken en tenslotte ontving restaurant tulus lotrek in Kreuzberg vandaag als derde Berlijnse restaurant de eerste Michelinster.

Topliga
De Berlijnse tweesterrenrestaurants FACIL, Fischers Fritz, Horváth, Lorenz Adlon Esszimmer, reinstoff, Rutz en Tim Raue behielden hun twee sterren. Vooralsnog telt Berlijn geen driesterrenrestaurants.

Record
De nieuwe Michelingids telt maar liefst 250 restaurants met één ster. Dat is een nieuw record. Van dit aantal behaalde 29 restaurants de Michelinster voor de eerste keer. Hierdoor steeg het aantal restaurants met één of meer sterren tot boven de 300. Dat betekende dat er vandaag geschiedenis werd  geschreven, want nooit eerder bevatte de Duitse Michelingids meer dan 300 sterrenrestaurants.

Culinaire sensatie in Bad Bentheim

Lars Keiling, Keilings Restaurant

In Duitsland werden vandaag de Michelinsterren voor 2018 uitgedeeld. Het land is een driesterrenrestaurant rijker en telt nu 11 driesterrenrestaurants.

In drie jaar tijd kookte Jan Hartwig en zijn team in Atelier  (München) de drie sterren bij elkaar. Interessant voor de Nederlanders is de sensatie in Bad Bentheim.
“De grootste verrassing is voor ons dit jaar echter Keilings Restaurant  in het niedersächsischen Bad Bentheim”, schrijft het culinaire ‘fine dining portaal’ Sternefresser vandaag op zijn website. “Toegegeven, we hadden dit restaurant tot u toe niet in het vizier – en het heeft nu twee sterren! Dat zijn verrassingen waar we altijd het meeste plezier aan beleven”, aldus Sternefresser.

Lees verder