Culinaire sensatie in Bad Bentheim
Lars Keiling, Keilings Restaurant
In Duitsland werden vandaag de Michelinsterren voor 2018 uitgedeeld. Het land is een driesterrenrestaurant rijker en telt nu 11 driesterrenrestaurants.
In drie jaar tijd kookte Jan Hartwig en zijn team in Atelier (München) de drie sterren bij elkaar. Interessant voor de Nederlanders is de sensatie in Bad Bentheim.
“De grootste verrassing is voor ons dit jaar echter Keilings Restaurant in het niedersächsischen Bad Bentheim”, schrijft het culinaire ‘fine dining portaal’ Sternefresser vandaag op zijn website. “Toegegeven, we hadden dit restaurant tot u toe niet in het vizier – en het heeft nu twee sterren! Dat zijn verrassingen waar we altijd het meeste plezier aan beleven”, aldus Sternefresser.
Blog Allard van Gent 