Blog Allard van Gent

Giros en een mixed grill, dat zijn gerechten die je steevast tegenkomt op de menukaart van veel Griekse restaurants in Duitsland. Volgens Voula Frakos van restaurant Thalassa vallen die gerechten onder Grieks fastfood en niet onder de traditionele, Griekse keuken. Zij en haar wijlen echtgenoot runden vóór hun komst naar de Duitse hoofdstad zo’n niet-traditioneel etablissement in de Beierse stad Bamberg.

Lees verder