Sterrenkok Tim Raue opent met STUDIO tim raue zijn vierde restaurant
Morgen opent in de Duitse hoofdstad sterrenkok Tim Raue een vierde restaurant onder zijn naam. Zijn eerste eigen restaurant ‘Tim Raue‘ (2 Michelinsterren) bevindt zich op steenworpafstand van Checkpont Charlie. Vorig jaar heb ik hier van een heerlijke lunch genoten en er een stuk over geschreven.
