Exclusieve enquête van Der Feinschmecker: 96,2 procent van de Duitse toprestaurants voelt zich door de politiek niet gewaardeerd.
Hamburg (ots) – De uitkomst van een bliksemenquête onder de beste restaurants in Duitsland maakt duidelijk dat er binnen de Duitse topgastronomie frustratie heerst over de politieke koers van de Duitse bondsregering. Op de vraag of ze zich door de politiek voldoende gewaardeerd voelen, antwoordden van de 159 restaurants slechts 6 met ja. Dat betekent dat 96,2 procent zich onbegrepen voelt of door voorschriften en beperkingen in hun werk zelfs belemmerd.
“Toen ik in 1913 de wanhopige poging ondernam de kunst te bevrijden van het gewicht der objecten, stelde ik een schilderij tentoon, dat niet meer was dan een zwart vierkant op een witte ondergrond…Het was geen leeg vierkant, dat ik tentoonstelde maar veel meer het gevoel van abstractie.” Kasimir Malewitsch
Wie de muziek van de objecten wil bevrijden, landt vanzelf bij dub – de analoge moeder van alle minimalistische popvarianten. De studio als zwarte kubus, die alles opslokt wat overbodig is of banaal. Ritme en sound zijn daarbij belangrijker dan melodieën. En repetitie blijkt de vorm van de verandering – alleen al omdat de focus op de kleine maar belangrijke details ligt.
Onder deze vooronderstellingen heeft het Berlijnse trio Automat (Jochen Arbeit, Achim Färber en Zeitblom) een buitengewoon album opgenomen. Nog ondoordringbaarder en consequenter dan het vorig jaar verschenen debuut doet PLUSMINUS denken aan de geheimzinnige monolieten van Stanley Kubricks 2001. Hier is niets voorhanden, waaraan je je kunt vasthouden en toch zo veel, dat het de luisteraar in een soort trance verplaatst.
Terwijl prominente gastzangers zoals Lydia Lunch, Blixa Bargeld of Genesis P-Orridge nog hun stempel op het vorige album drukten, spreekt nu de studio zelf. Het is de jaren ’50 analoge techniek van de Candy Bomber studio’s in Berlijn-Tempelhof. Automat nam in januari in drie dagen tijd alle tracks van het nieuwe album op. Zonder veel te oefenen werd de eerste take genomen – limitatie als kracht. Bijna alle titels van het album dragen de naam van de klankmachines en effectenapparaten die bij het produceren in het middelpunt stonden: de EMT 140 is een lange plaatgalm van twee meter lang, de H910 een harmonizer die al de sound van David Bowie’s Low bepaalde.
Automat-zanger Georg Zeitblom zocht al 10 jaar naar dit apparaat. Zijn uithoudingsvermogen wierp echter vruchten af. De krachtige baslijnen, de delirerende ritmes en hypnotische sounds van PLUSMINUS maken indelingen en genres onbelangrijk. Natuurlijk hebben we hier niet te maken met de klassieke dub-reggae. Ook de Detroit-techno van musici als Terrence Dixon is een ander verhaal. En toch slingert tussen deze polen een soort muziek, waar ook jazz en andere genres gebruik van maken, zonder hun zelfstandigheid te verliezen. De ontwikkeling herken je ook aan de vorige producties, een split-single met Schneider TM en een ep met Max Loderbauer.
Bovenstaande tekst is afkomstig van het Berlijnse label Bureau b, dat tot slot schrijft, dat Automat er met PLUSMINUS in is geslaagd, een meesterwerk af te leveren.
Release concert ‘PLUSMINUS’ Berlijn 18 juni, 22:00 uur Bar Tausend
Schiffbauerdamm 11
10117 Berlin
In Kreuzberg is vanmiddag het Karneval der Kulturen van start gegaan. Door financiële problemen was dit bonte straatfestival bijna niet doorgegaan. Dit jaar zijn er een paar kleine veranderingen; een nieuw organisator, een nieuw veiligheidsconcept en wat minder deelnemers.
Ik nam vanmiddag een kijkje, maar merkte geen verschil met de jaren daarvoor. Volgens mediaberichten zal het evenement volgend jaar echter wel compleet veranderen. Dus wie dit unieke, Berlijnse straatfestival nog één keer in oude, traditionele stijl wil bezoeken, krijgt vandaag en het weekend de laatste kans daarvoor.
Rondom de Bücherplatz staat circa 300 kraampjes met snacks, dranken en kunsthandwerk. Ook nu worden een miljoen bezoekers verwacht. Zondag is de grote optocht met 62 groepen, praalwagens en bijna 4.000 deelnemers. Deze bonte stoet vertrekt om 12:30 uur vanaf Hermannplatz en vervolgt zijn weg via Hasenheide, Gneisenaustrasse en Yorkstrasse tot aan de Möckernstrasse.
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Karneval der Kulturen 2015
Meer informatie op de website van Karneval der Kulturen: karneval-berlin.de
Blog Allard van Gent 