In Berlijn nam de afgelopen jaren het aantal vegetarische en veganistische restaurant gestaag toe. Aan de andere kant voltrekt zich bij de grill-restaurants een trend; alleen het allerbeste telt. Kort geleden opende aan de Hausvogteiplatz in Berlin-Mitte het beefbar-restaurant haar eerste Duitse filiaal.
Wikipedia: 450 Jahre Deutsches Reinheitsgebot
Vandaag is het de dag van het Duitse bier, omdat op 23 april 1516 het beroemde Duitse Rheinheitsgebot werd ingevoerd. Vorig jaar december diende de Duitse bond voor bierbrouwers DBB bij de UNESCO het verzoek in het Rheinheitsgebot als werelderfgoed te erkennen.
Momenteel wordt gekeken of het Rheinheitsgebot aan alle eisen voldoet. De Duitse brouwers willen dat in 2016 de titel van kracht is, want dan is het precies 500 jaar geleden dat Hertog Wilhelm IV het inmiddels wereldberoemde besluit afkondigde.
Wikipedia: Rheinheitsgebot
Foto: Wikipedia
Schuldenaars kunnen binnenkort op het vaste land van Europa ook direct geld in de Chinese munteenheid Yuan lenen en wel met de eerste Yuan-lening. Dat staat vandaag in de Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ). De benodigde waardepapieren zullen nog dit jaar in Frankfurt worden uitgegeven.
De Europse Yan-lening wordt naar de Duitse dichter en denker Johan Wolfgang Goethe benoemd en heet Goethe-Bond. De eerste lening heeft omgerekend een volume van ongeveer 50 miljoen euro. Duitse bedrijven, die in China een zaak willen opbouwen, zouden door de Yuan-lening eenvoudiger en voordeliger een kapitaal in Chinese valuta kunnen opbouwen.
Sinds eind maart staat al vast dat Frankfurt het centrum in Europa zal worden als het om betalingsverkeer met China binnen de monetaire unie gaat. Dat is een afspraak tussen de Chinese Centrale Bank en de Duitse Bank. Buiten de eurozone heeft de Britse Centrale Bank met de Chinese Volksbank een soortgelijk contract afgesloten en kan daarmee als concurrent t.o.v. Frankfurt opereren.
Bron en meer informatie: FAZ – Erste Yuan-Anleihe in Frankfurt Ein Bond namens Goethe
Blog Allard van Gent 