Skykitchen: culinair genieten op grote hoogte
© Georg-Roske
Restaurant a.choise in het andel’s hotel krijgt een Michelinster. Dat was twee jaar geleden groot nieuws in de Berlijnse media. Er was zelfs sprake van een kleine sensatie, omdat dit restaurant zich niet in een vijfsterrenhotel maar in een hotel met vier sterren bevindt dat zich ook nog eens primair richt op vergaderingen en congressen. Bovendien staat stadsdeel Lichtenberg eerder bekend als troosteloos dan bruisend.
Blog Allard van Gent 