1e Berlijnse Food Week
Berlijn kent vele thematische weken. De Fashion Week, de Web Week, de Music Week en de Health Week. In oktober 2014 gaat de allereerste Food Week van start.
Berlijn kent vele thematische weken. De Fashion Week, de Web Week, de Music Week en de Health Week. In oktober 2014 gaat de allereerste Food Week van start.
Wie in een restaurant van het eten wil genieten en daarom afziet van een gesprek, die kan sinds vorig jaar terecht bij het New-Yorkse restaurant ‘Eat” in Brooklyn.
In 2002 verscheen in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland een unieke literatuurkrant op de markt. Niet alleen het krantenformaat viel meteen op, maar ook de verkoopprijs van € 2,50 en de oplage van 50.000 exemplaren. ‘ Literatuur to go’ noemde de literatuurredacteur van het Duitse dagblad ‘Die Welt’ de Weense literatuurkrant VOLLTEXT treffend.
Hoge oplage
In een modern koffiehuis in het negende district van Wenen spreek ik met Thomas Keul, de man die in 2002 samen met Thomas Heher, Josef Klareck en Gerhard Kusternigg VOLLTEXT oprichtte. ‘We probeerden een ander, ook economisch ander paradigma te vinden voor het klassieke model literatuurtijdschrift. We wilden niet de weg bewandelen om klein te beginnen en dan te groeien. Dat gaat niet. Als je klein begint, dan ben je tot klein blijven veroordeeld”, legt Thomas Keul uit.