Category Archives: Cultuur

Duitsland première The John Wilson Orchestra

Posted on by Plaats een reactie
The John Wilson Orchestra

The John Wilson Orchestra

Geen BBC Proms zonder het John Wilson Orchestra. Dit orkest is een publieksmagneet in Groot-Brittannië  en in de Verenigde Staten, maar in Duitsland is het nog een geheime tip. Op zondag 4 september om 19:00 uur vindt in het kader van het ‘Musikfest Berlin’ de Duitsland première plaats.

Onder de titel „A Celebration of the MGM Film Musicals” presenteert dit orkest een prachtige slectie nummers uit de gouden jaren 30, 40 en 50 van de beroemde Metro-Goldwyn-Mayer Studios (MGM). Allemaal mijlpalen uit de film- en muziekgeschiedenis, authentiek gereconstrueerd door John Wilson.

In 1994 richtte Wilson het orkest op en koos daarbij zorgvuldig internationale topmusici en solozangers om de glorieuze sound en swing van Conrad Salinger, Cole Porter, George Gershwin en vele anderen weer tot leven te wekken.

Duitsland première The John Wilson Orchestra
Zondag, 4 september, 19:00 uur
Locatie: Berliner Philharmonie
Kaarten: 21- 66 euro
Website (+ kaartverkoop online)

Berlijn leest, ook in het Nederlands

Posted on by Plaats een reactie

Layout 1Dit jaar gaat het Internationales Literaturfestival Berlin (ilb) onder de naam “berlin liest” met een heel bijzonder project van start. Alle inwoners van Berlijn worden opgeroepen op de openingsdag een prozatekst of enkele gedichten voor te lezen met als thema ‘democratie zonder populisme’. Dat kan ook in het Nederlands.

Teksten
De festivalorganisatie heeft voor deze unieke actie zelf teksten beschikbaar gesteld van onder andere Max Weber, George Orwell, E.M. Forster, Susan Sontag en Hannah Arendt. Die bijdragen staan op een speciale website. Daarnaast mogen de deelnemers ook andere of zelf geschreven bijdragen voorlezen.

Festivalkaart
Deze grote leesperformance begint op 7 september om zes uur ’s morgens en eindigt om half zes ’s middags, een half uur voor het begin van het 16e Internationales Literaturfestival Berlin in het Haus der Berliner Festspiele. Iedere deelnemer ontvangt een dagkaart voor het literatuurfestival (naar beschikbaarheid). Mensen kunnen ook samen met vrienden of familie aan dit project deelnemen en zich ook als groep (maximaal 3 pers.) aanmelden.

Locatie
De voorleesplek bepalen de deelnemers zelf. Dit kan het U-Bahn of S-Bahn station zijn, de eigen woonkamer, een park of ergens Unter den Linden. De organisatie stelt deze lijst met literaire locaties (pdf) als inspiratiebron ter beschikking. Hierop staan vooral de locaties van gedenkplaten zoals die van Heinrich Heine aan de Behrenstraße 71 of van Walter Benjamin aan de Prinzregentenstraße 66. Wil iemand graag in een bibliotheek, een boekhandel of een literair instituut voorlezen, dan helpt de festivalorganisatie bij leggen van contact. De duur van de lezing dient tussen de 5 en 15 minuten te zijn.

Nederlands
Het is ook mogelijk in het Nederlands of een andere vreemde taal een tekst voor te dragen. De taalkeuze dient wel van tevoren aan de organisatie te worden doorgegeven. Iedereen kan zich nog tot 30 augustus opgeven voor “berlin liest”. Een week voor het begin van het festival worden alle lezingen op de website van het ilb en op Facebook bekendgemaakt.

Deelnemen
Stuur een email met de volgende gegevens naar berlinliest[AT]literaturfestival.com

. Naam
. Titel van het uitgekozen werk
. Naam van de auteur
. De voorleeslocatie
. Het exacte tijdstip

Alle informatie is in het Duits na te lezen op de speciale webpagina van dit project.

Sterrenkoks zetten zich in voor arme Brazilianen

Posted on by Plaats een reactie
Rio de Janeiro. Driesterrenkok Massimo Bottura is tegen verspilling van voedsel en kookt in Rio de Janeiro met ingrediënten die ander in de vuilnisbak zouden belanden.

Rio de Janeiro. Driesterrenkok Massimo Bottura is tegen verspilling van voedsel en kookt in Rio de Janeiro met ingrediënten die anders in de vuilnisbak zouden belanden.

De Italiaanse driesterrenkok Massimo Bottura geldt momenteel als de beste kok ter wereld. In Rio de Janeiro kookt hij tijdens de Olympische Spelen dagelijks 5.000 maaltijden voor arme Brazilianen. Hij gebruikt daarbij ingrediënten die de cateringbedrijven van het Olympische dorp anders zouden weggooien.

Het restaurant Osteria Francescana in het Noors-Italiaanse Modena werd twee maanden geleden in New York uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld. Gasten geven daar gemakkelijk 600 euro uit. In Rio de Janeiro krijgen arme Brazilianen de maaltijden kosteloos voorgeschoteld.

De Brazilianen worden uitgenodigd in het spiksplinternieuwe restaurant van de organisatie Refettorio Gastromotiva, in het leven geroepen door Bottura, de Braziliaanse keukenchef David Hertz  en de journaliste Alexandra Forbes. Het interieur is afkomstig van de Braziliaanse kunstenaars Vik Muniz en de gebroeders Campana, de koningen van het Braziliaanse design.

Tijdens de Olympische Spelen zullen prominente koks zoals Alain Ducasse uit Frankrijk, Andoni Aduriz uit Spanje en Roberta Sudbrack Bottura ondersteunen. Na de Olympische Spelen zal het restaurant onder andere als kookschool worden gebruikt.

Vanaf minuut 00:35 legt Massimo Bottura in het Engels uit waarom dit geen liefdadigheidsproject maar een cultureel project is.

The Independent
Rio 2016: International chefs cooking surplus Olympic food for city’s poorest residents

« Oudere berichten Recent Entries »